【资料图】
近日,青汁产品被权威媒体中国食品报曝光,并撕开青汁宣称的「神乎其神」的面纱。
据视频介绍,青汁起始在日本兴起,因为当地蔬菜水果价格昂贵,普通人便以相对便宜的青汁替代,后在日本网购平台爆火,最后通过海淘传入中国。
按照营养学上的推荐,成人每天应摄入的膳食纤维在25克以上,而青汁的服用量每天不超过几克,且纤维素只是其成分之一。同时,青汁代言人宣称时以水芹菜做对比,而直播间主播却拿来香芹做推广介绍。
连宣传口径都不统一,实在无法让人相信代言人和主播对青汁产品的了解程度。连自己都不了解的产品又如何放心卖,消费者又如何放心食用?
至于功效方面,视频指出,单从保健角度来讲,喝青汁与食用蔬菜差别不大,没有害处,但离宣称的功效相差甚远,营养成分甚至比不上直接压榨的菜汁,更不能完全代替蔬菜。因为青汁在制作过程中,几乎丧失了所有植物原本具有的粗纤维成分。如果完全用青汁代替蔬菜,会造成粗纤维组分摄入不足,长期使用可能会造成肠道不通畅。
此前有网友反馈,喝了之后便秘更严重。
由此可以看出不同人体质不同,效果也不尽相同,并不是像主播们所说的「3岁以上都可以喝。」
中国食品报指出,不能为了保证自己持续过上富足生活,什么代言都接,什么直播都卖,得真正拿到靠谱的商品,对得起大家的信任。
来源:鞭牛士
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